Le Blog Casa Di Simone
sous le soleil de la Corse
Conseils et guides sur notre blog Corse du Sud
Bienvenue sur le blog Corse du Sud de Casa Di Simone, un espace pensé comme une invitation à explorer la région autrement.
Ici, on ne se contente pas de parcourir une destination : on entre dans un territoire riche, façonné par les siècles, où chaque village, chaque pierre et chaque paysage racontent une histoire. Entre mer et maquis, traditions et influences méditerranéennes, le sud de la Corse dévoile une identité forte, souvent méconnue, toujours captivante.
À travers notre blog, vous découvrirez bien plus que de simples lieux à visiter. Nous vous emmenons à la rencontre d’un patrimoine vivant : une histoire singulière, une cuisine authentique aux saveurs puissantes, des inspirations issues de la littérature, mais aussi un art de vivre qui s’exprime dans la décoration, l’architecture et les détails du quotidien.
Que vous prépariez vos vacances ou que vous cherchiez simplement à prolonger l’expérience, ce blog consacré à la Corse du Sud est conçu comme un guide sensible et inspirant pour comprendre, ressentir et apprécier pleinement notre territoire. Vous pouvez également Découvrir la villa en vidéo sur notre chaîne YouTube.
Que faire à Pietrosella ? Entre criques secrètes, sentiers de randonnée parfumés par le maquis et panoramas exceptionnels sur le golfe d’Ajaccio, cette perle de la Corse-du-Sud a tant à offrir. Loin des foules, la commune cache des trésors naturels uniques. Notre guide complet vous dévoile les meilleures activités et nos adresses d’initiés pour planifier un séjour authentique et inoubliable sur la Rive Sud.
Une eau translucide, un sable blanc d’une finesse absolue et une pinède odorante : bienvenue à Mare e Sole, la légendaire plage d’Argent de Pietrosella. Ce joyau de la Rive Sud de la Corse du Sud réserve une expérience magique à ceux qui savent l’apprivoiser. De sa baignade familiale sécurisée à son restaurant sur pilotis réputé pour ses brunchs d’automne, découvrez nos secrets d’initiés pour en profiter pleinement.
Cap sur la vallée de la Gravone pour pousser les portes d’une véritable institution de la Corse du Sud : l’Auberge U Sciatellu, dite « Chez Séraphin ». Entre authenticité brute, tablées généreuses à volonté et secrets de fabrication bien gardés — comme leur mythique vin d’orange dont nous vous dévoilons la recette —, découvrez pourquoi cette adresse familiale est une étape incontournable de votre séjour.
Au cœur de la vallée du Prunelli, le lac de Tolla s’impose comme une escapade incontournable en Corse-du-Sud. Entre paysages de montagne, eaux paisibles et ambiance préservée, il offre une parenthèse idéale pour la détente, la randonnée et la baignade. Facile d’accès depuis Ajaccio, c’est un lieu parfait pour profiter d’un cadre naturel authentique et découvrir l’un des plus beaux sites de l’intérieur corse.
Dominant le golfe d’Ajaccio face aux îles Sanguinaires, la tour de la Parata est un site incontournable en Corse-du-Sud. Entre patrimoine génois, panoramas spectaculaires et sentiers de balade accessibles, elle offre une expérience complète mêlant histoire et nature. Facile d’accès depuis Ajaccio, c’est l’endroit idéal pour admirer l’un des plus beaux couchers de soleil de l’île et découvrir un environnement préservé, emblématique du littoral corse.
